Bastel- und Backtipps

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    Elisen Lebkuchen

    Zutaten für 16 Lebkuchen: 3 Eier 200g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Msp. gemahlene Gewürznelken 1 TL Zimt 3-4 Tropfen Bittermandelaroma 1 Msp. Backpulver 75g Zitronat 350g gemahlene Haselnüsse 125g Puderzucker 16 Oblaten (70mm) Schritt 1 Die Eier mit den…

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    Knusprige Fischburger

    (mit hausgemachter Tartarsauce) Einkaufsliste: Hamburgerbrot dazu ca. 60 ml Wasser Fischtäbchen (1 große Filet pro Portion = 2 kleine Stäbchen) Tartarsauce: 15g Joghurt 3, 75g leichte Mayonnaise ein bisschen Kapern und gehackte Essiggurken Zuberitung: Tue das Wasser in eine große…

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    Valentinskuchen

    Für die Füllung (Biskuitteig-Herzen): 3 große Eier 2 EL warmes Wasser 90g Mehl 15g Speisestärke 80g Zucker 1 Prise Salz 1 Beutel rote Lebensmittelfarbe (Pulver) 120g Himbeer Gelee 1 EL Wasser Für den Teig: 5 große Eier 250g Butter 175g…

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    Leckere Churros zum selber machen

    Hallo liebe Leserinnen und Leser! Hier findet ihr ein Rezept um Churros Zuhause nachzumachen Zutaten: 80 g Butter 250 ml Wasser 150 g Mehl 1 TL Vanille Extrakt 3 Eier (M) 1 Prise Salz Für die Schokoladensoße: 100 g Zartbitterschokolade…

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    Nutella Tassenkuchen

    Nicht so viel Zeit zu backen? Dann probiere den 4-5 minütigen Nutella Tassenkuchen aus. Schritt: Vermische 1 Ei und eine Prise Salz. 2. Schritt: Füge 1 Esslöffel Zucker hinzu. 3. Schritt: Nun füge 3 Esslöffel Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1…

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    Wunderbar eklige leckere Hundehaufen

    Zutaten: Schokoladenkeksteig: 200g Butter (zimmerwarm) 100g Puderzucker (gesiebt) 1Tl Vanillezucker 1 Ei (Größe M) 300g Weizenmehl (gesiebt) 30g Backkakao 1 Prise Salz Sonstiges: Backpapier Zuckeraugen 15g Kuvertüre (oder Schokolade) Zubereitung: Alle Teigzutaten miteinander vermischen. Entweder mit dem Rührgerät (Rührhaken) oder…

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    Macaronrezept für Anfänger

    Rezept 80g Eiweiß (Zimmertemperatur)75g Zucker95g blanchierte gemahlene Mandeln85g Puderzucker Zubereitung: Die Zutaten mit den Schneebesen langsam verrühren, damit die Masse fluffig bleibt. Die Masse auf das Backblech mit Backpapier in gleichmäßigen Kreisen (kann man mit dem Bleistift vorzeichnen) auftragen. Aufpassen!…

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    Weihnachts DIYS

    Rentier Weihnachtsbaumkugel:Du brauchst:– braune Pappe– schwarzer Edding– roter Edding– durchsichtige Weihnachtsbaumkugel– Bleistift– Schere– Heißklebepistole Anleitung:Als erstes zeichnet man sich zwei Geweihe mit dem Bleistift auf die braune Pappe und schneidet diese dann aus. Als Nächstes malt man mit dem schwarzen…

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    Rumkugeln DIY

    Hallo, heute machen wir Rumkugeln (ohne Alkohol). Viel Spaß, beim Nachmachen! Zutaten: 1 Fertigmamorkuchen 150g Blockschockolade 6 EL Mineralwasser 2 Fläschchen Rumaroma Schokostreusel Zubereitung: 1. Fertigmamorkuchen zerbröseln 2. Blockschokolade schmelzen 3. Beides mit den restlichen Zutaten vermengen und die Masse…