• Bastel- und Backtipps

    Valentinskuchen

    Für die Füllung (Biskuitteig-Herzen): 3 große Eier 2 EL warmes Wasser 90g Mehl 15g Speisestärke 80g Zucker 1 Prise Salz 1 Beutel rote Lebensmittelfarbe (Pulver) 120g Himbeer Gelee 1 EL Wasser Für den Teig: 5 große Eier 250g Butter 175g Zucker 1 Prise Salz 250g Mehl ½ Packung Backpulver 60g Kakaopulver 3 EL Rum 100ml Milch Kuchenglasur ,oder Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Für die Füllung (Biskuitteig-Herzen):Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.Die Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz kurz schlagen, dann 30 g Zucker zugeben und zu festem Eischnee schlagen. Das Eigelb mit 2 EL warmen Wasser, den restlichen 50…

  • Kreatives

    Valentinstagsprüche

    Seitdem ich dich kenne, gehst du mir nicht mehr aus dem Kopf und schon gar nicht mehr aus dem Herzen. (RADBAG) 2. Wenn ich „Ich Liebe dich“ sage, dann ist das genau so. Und es bleibt auch so, egal was…

  • Die Reise

    Der leckere russische Zupfkuchen

    Zutaten: Für den Teig: 300g Mehl 30g Kakaopulver, ungesüßt 2TL Backpulver 150g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1Ei 150g Butter Fett Für die Füllung: 250g Butter 500g Magerquark 200g Zucker 1Pck. Vanillezucker 3Eier 1 Pck. Vanillepuddingpulver Das Mehl mit Kakao und…

  • Kreatives

    Ein Tagesablauf von einem Anwalt

    Da es mal mein Traumberuf war, Anwalt zu werden, habe ich einiges zu dem Thema recherchiert und auch ein Referat darüber gehalten. Hier sind ein paar wichtige Informationen: Um 7.00 Uhr muss man schon arbeiten. Man guckt als erstes in…

  • Ratgeber

    Das solltest du bei Corona immer beachten

    Immer die Hände waschen/desinfizieren Die Maske über Mund und Nase tragen (FFP2 Masken sind nützlicher) Abstand zu deinen Mitschülern halten Keine Masken durch das Gebäude schmeißen, nur weil sie dreckig sind, sondern sie in die Mülleimer werfen Die Coronatests sorgfältig…

  • Bastel- und Backtipps

    Leckere Churros zum selber machen

    Hallo liebe Leserinnen und Leser! Hier findet ihr ein Rezept um Churros Zuhause nachzumachen Zutaten: 80 g Butter 250 ml Wasser 150 g Mehl 1 TL Vanille Extrakt 3 Eier (M) 1 Prise Salz Für die Schokoladensoße: 100 g Zartbitterschokolade…

  • Ratgeber,  Schulisches

    Das Erklärvideo-Segen oder Fluch?

    Bei Schülern allmählich bekannt: Da schaut man bloß eine Sekunde aus dem Fenster und schon wurden 20 Themen durchgearbeitet und man ist komplett raus aus dem Thema. Zuhause heißt es dann: Lernen, Lernen, Lernen! Und anstatt direkt einen Nachhilfelehrer zu…

  • Ratgeber

    Du bist ok – Cybermobbing nicht!

    Sicherlich habt auch ihr schon einmal von dem Begriff gehört, der beschreibt, wie meist fremde Leute andere niedermachen und beleidigen. Sie greifen ihre Opfer psychisch an, zum Beispiel, wenn sie gemeine Nachrichten schreiben, auf Facebook falsche Profile anlegen, peinliche Fotos…

  • Ratgeber

    Wieso wir weniger Fleisch essen sollten

    Jährlich verzehren wir Menschen auf der ganzen Welt mehr als 360 Mio. Tonnen Fleisch. 1961 waren es gerade mal 70 Mio. Tonnen Fleisch, die konsumiert wurden. Ein durchschnittlicher US-Bürger isst 60 Kilogramm Fleisch in seinem Leben und in Indien ist…

  • Die Reise

    Weihnachtsfilme

    Die Weihnachtszeit ist auch eine Zeit, schöne oder lustige Weihnachtsfilme zu schauen. Wir geben euch hier einige Tipps: Unser erster Tipp ist der Film : Es ist ein Elch entsprungen. In dem Film geht es um einen Elch, der in…

  • Die Reise

    Weihnachtsgedichte

    Du möchtest deiner Freundin ein Weihnachtsgedicht schreiben aber weißt nicht was für eins? Dann guck dir doch diese Weihnachtsgedichte mal an! -Einen Festschmaus wolltest du uns machen, doch nun höre ich dich lachen. Schwarz wie Kohle ist das Fleisch und…