Geister Cupcake Rezept

Halloween steht vor der Tür – Zeit, die Gruselstimmung in die Küche zu bringen! Hier kommt ein einfaches und leckeres Rezept für Gespenster-Cupcakes, die nicht nur super aussehen, sondern auch fantastisch schmecken. Perfekt, um Freunde und Familie zu erschrecken und zu verwöhnen!

Zutaten:

Für die Cupcakes:

• 125 g Mehl
• 125 g Zucker
• 2 Eier
• 125 g Butter (weich)
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker
• 2 EL Milch
• Eine Prise Salz

Für die Gespenster-Deko:

• 250 g Puderzucker
• 1 TL Zitronensaft
• 100 g Butter (weich)
• 1 TL Vanillezucker
• Schokoladenstückchen oder Zuckerdekor (für die Gespenster-Augen)

Zubereitung:Vorbereitung: Heize den Ofen auf 180 °C vor (Ober-/Unterhitze). Setze Papierförmchen in ein Muffinblech.

1. Cupcake-Teig: Schlage die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig. Gib dann die Eier einzeln dazu und schlag weiter, bis die Masse schön fluffig ist. Mische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel und rühre es abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Mischung. Fülle den Teig gleichmäßig in die Förmchen.
2. Backen: Backe die Cupcakes etwa 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Mach den Stäbchentest: Wenn kein Teig mehr am Stäbchen klebt, sind sie fertig. Lass sie vollständig auskühlen.
3. Gespenster-Deko: Während die Cupcakes abkühlen, kannst du die Gespenster-Deko vorbereiten. Schlage die Butter mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft zu einer glatten Buttercreme. Füge den Vanillezucker hinzu und vermische alles gut.
4. Dekorieren: Verteile die Buttercreme mit einem Spritzbeutel (oder einem Löffel) auf den abgekühlten Cupcakes, sodass sie aussehen wie kleine, flauschige Gespenster. Setze jeweils zwei Schokoladenstückchen oder Zuckeraugen als Gespenster-Augen auf.
5. Genießen: Voilà! Deine Gespenster-Cupcakes sind fertig! Perfekt für eine Halloween-Party oder einfach, um sich selbst ein bisschen Gruselspaß zu gönnen.

Zusatz: Du kannst die Cupcakes auch mit Lebensmittelfarbe (z.B. grün oder orange) für noch mehr Halloween-Flair verzieren.

Viel Spaß beim Nachbacken und gruselig-guten Appetit!👻🎃🕸🕷